Салат из курицы

Салат из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • огурец — 1 шт.
  • сельдерей — 1 стебель
  • консервированная кукуруза — 150 гр.
  • зеленый салат
  • соль, перец — по вкусу
  • красный лук — 1 шт.
  • укроп
  • майонез — 3 ст. ложки
  • натуральный йогурт или сметана — 3 ст. ложки
  • растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мелко рубим лук и укроп, добавляем майонез и сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.

Филе разрезаем на 4 части вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу.

В сковороде на среднем огне разогреваем растительное масло.

Филе обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.

Огурец разрезаем вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками.

Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.

Остывшее куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

На блюдо выкладываем листья салата.

Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим и выкладываем на салат. Поливаем заправкой.

Салат из курицы готов, можно подавать на стол!

priyatnogo-appetita1-e1414080424549

Введите ваш e-mail и узнавайте о лучших новых рецептах раньше других:

Добавить комментарий