25      0
 

Фаршированные куриные ножки


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • окорока куриные — 9 шт.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • шампиньоны — 350 гр.
  • яйца — 1 шт.
  • укроп — 1 пучок
  • соль, перец — по вкусу
  • растительное масло
  • майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Снимите с курицы кожицу, уберите кости, оставив кончик.

Далее пропустите мясо через мясорубку или измельчите в блендере.

Нарежьте мелко лук с морковкой, обжарьте на растительном масле.

Нарежьте грибы, обжарьте на растительном масле.

Затем эти продукты также пропустите через мясорубку, добавьте в фарш.

Туда же добавьте сырое яйцо, перец, соль, нарезанный укроп. Все хорошо перемешайте.

Нафаршируйте ножки.

Фаршированые куриные ножки 1

 

Сверните конвертиком.

Фаршированые куриные ножки 2

 

Смажьте их майонезом, положите на противень – шов будет внизу.

Запеките в духовке при 200 С  45 минут.

Фаршированные куриные ножки готовы, можно подавать на стол!

Фаршированые куриные ножки 3

 

priyatnogo-appetita1-e1414080424549

 


Добавить комментарий