Салат «Ёлка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

• рыбная консерва в масле (любая) — 1 банка
• зеленый горошек — 1 банка
• яйца — 5 шт.
• морковь — 2 шт.
• лук репчатый — 2 шт.
• растительное масло — для жарки
• соль — по вкусу
• майонез

САЛАТ «ЁЛКА». ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Морковь натереть на крупной терке.

Лук нарезать мелко.

Обжарить морковь и лук на растительном масле, посолить. Дать остыть.

Рыбные консервы размять вилкой.

Яйца отварить и нарезать кубиками или натереть на крупной терке.

С зеленого горошка слить жидкость.

Выложить первый слой, придав салату форму елки – морковь с луком, смазать майонезом.

Далее консерву и майонез.

Сверху горошек и  майонез.

Четвертый слой – яйца и майонез.

Сверху украсить салат зеленым горошком, морковью и укропом.

Салат «Ёлка» готов, можно подавать на стол!

 

---