5      0
 

Форель запеченная в духовке


Форель запеченная в духовке

ФОРЕЛЬ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ

  • филе форели — 500 — 600 гр.
  • картофель — 1,5 кг.
  • сметана — 500 гр.
  • сыр — 200 гр.
  • соль, перец — по вкусу
  • специи для рыбы — по вкусу
  • зелень
  • лимон — 1 шт.

ФОРЕЛЬ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель почистить и порезать тонкими ломтиками.

Приготовить соус: сметану смешать с тертым сыром, добавить соль, перец, специи и все хорошо перемешать.

Противень смазать растительным маслом.

Куски форели смазать соусом с двух сторон и выложить на противень.

Затем выложить картофель и все залить оставшимся соусом.

Выпекать в духовке при тепмературе 180 градусов 45 минут.

Выложить форель запеченную в духовке на блюдо, украсить зеленью и лимоном.

Форель запеченная в духовке готова, можно подавать на стол!

priyatnogo-appetita1-e1414080424549


Добавить комментарий