БЛИНЫ НА КЕФИРЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука — 1 стакан
- кефир — 1 стакан
- вода — 1 стакан
- яйца — 2 шт.
- сода — на кончике ножа
- соль
- сахар — 1 ст. ложка
- масло растительное — 2 — 3 ст. ложки
БЛИНЫ НА КЕФИРЕ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца хорошо взбить, посолить по вкусу.
Добавить стакан теплой воды, соду, сахар.
Затем добавлять небольшими порциями муку и кефир, чередуя и продолжая взбивать, чтобы не было комочков. Далее добавить растительное масло, все хорошо перемешать.
На раскаленной сковороде пожарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
Блины на кефире готовы, можно подавать на стол!
А также рекомендуем вам попробовать блины на молоке.
