Салат «Изумрудный браслет»
САЛАТ «ИЗУМРУДНЫЙ БРАСЛЕТ». ИНГРЕДИЕНТЫ
- морковь — 2 шт.
- куриное филе — 300 гр.
- яйца — 3 шт.
- сыр — 150 гр.
- киви — 2 шт.
- маслины — 15 шт.
- майонез
- огурцы — 2 шт.
- соль
САЛАТ «ИЗУМРУДНЫЙ БРАСЛЕТ». ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и порезать на маленькие кусочки.
Яйца и морковь отварить и порезать кубиками.
Огурцы порезать кубиками или соломкой.
Маслины нарезать кружочками.
Сыр натереть на средней терке.
Киви порезать кубиками.
На середину блюда поставить стакан и выкладывать салат слоями вокруг него. Каждый слой смазать майонезом:
- морковь, посолить
- курицу
- огурцы, посолить
- сыр
- маслины
- яйца, посолить
- киви
Аккуратно вытащить стакан и убрать салат в холодильник на 30 минут.
По желанию сверху можно украсить грецкими орехами.
Салат «Изумрудный браслет» готов, можно подавать на стол!
