Овсяное печенье с изюмом

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ. ИНГРЕДИЕНТЫ

• сахар — 3/4 стакана
• коричневый сахар — 1/2 стакана
• масло сливочное или маргарин (размягченное) — 1 пачка
• сода — 1 ч. ложка
• молотая корица — 1 ч. ложка
• соль — 1/2 ч. ложки
• ванилин — 1,5 ч. ложки
• яйца — 2 шт.
• овсяные хлопья быстрого приготовления — 1,5 стакана
• мука — 1,5 стакана
• изюм — 1 стакан

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миске взбейте сахар, масло, соду, корицу, соль, ванилин и яйца до однородной массы.

Затем добавьте овес, муку и хорошо промытый и высушенный изюм. Все хорошо перемешайте.

Духовку разогрейте до 190 градусов.

Форму для запекания застелите пергаментной бумагой и ложкой выкладывайте овсяное печенье, оставляя промежуток между ним.

Запекайте овсяное печенье в духовке примерно 15 — 20 минут, до золотистого цвета. Дайте печенью немного остыть и выложите его на блюдо.

Овсяное печенье с изюмом готово, можно подавать на стол!

---