50      0
 

Французские рулетики из слоёного теста с ветчиной и сыром


Простой и быстрый рецепт вкуснейших рулетиков из слоённого теста с ветчиной и сыром много раз выручал меня, когда нужно было по-быстрому приготовить какой-нибудь перекус.

Эти рулетики идеальны в качестве закуски для встречи гостей, семейных праздников, а и вообще на каждый день. Самое главное, что получаются они очень вкусными, а готовятся за несколько минут.

Французские рулетики из слоёного теста с ветчиной и сыром
Эти вкусные рулетки выручали меня не раз, когда нужно было быстро приготовить какую-нибудь закуску

Время подготовки: 5 минут

Время выпекания: 25 минут

Что понадобится для приготовления:

Количество ингредиентов зависит от того, сколько рулетиков вы собираетесь готовить

  • слоёное тесто
  • ветчина, нарезанная большими ломтиками
  • сыр, нарезанный большими ломтиками

Как приготовить французские рулетики с ветчиной и сыром

Если слоёное тесто заморожено – размораживаю его естественным образом (если позволяет время) или в микроволновой печи (если времени ждать разморозки нет).

Пока тесто размораживается, включаю духовку прогреваться на 180 градусах. Выстилаю противень бумагой для выпечки.

Размороженное тесто раскатываю в пласт средней толщины. Затем выкладываю на него ломтики сыра, а сверху на них – ломтики ветчины.

Французские рулетики из слоёного теста с ветчиной и сыром
Если тесто с начинкой неудобно будет скатывать в рулет, его можно просто сложить пополам и нарезать квадратиками

После этого либо заворачиваю тесто в рулет, либо складываю пополам – зависит от настроения. Полученный пласт или рулет нарезаю на рулетики желаемого размера и отправляю на противень. Важно оставлять между рулетиками промежутки не меньше 3 см, иначе, когда тесто в духовке подойдёт, рулетики могут склеиться между собой.

Противень с рулетиками отправляю выпекаться на средней полке духовки 20-25 минут. Пока они не станут золотистого цвета. Французские рулетики с ветчиной и сыром готовы!

Французские рулетики из слоёного теста с ветчиной и сыром
Перед подачей я поливаю рулетики кетчупом

Перед подачей к столу можно полить рулетики кетчупом, или подать кетчуп в отдельной соуснице.

Приятного аппетита!


Добавить комментарий