Горячие закуски (записей в рубрике: 36)


Тефтели в картофельных корзинках

Тефтели в картофельных корзинках

  ИНГРЕДИЕНТЫ картофель — 4 — 5 шт. мука — 1 ст. ложка сливочное масло — 50 гр. фарш (любой) — 300 гр. лук репчатый — 1 шт. рис — 2 ст. ложки яйца — 2 шт. сыр — 100 гр. помидоры Черри растительное масло соль,...


Котлеты из рубленного мяса

Котлеты из рубленного мяса

ИНГРЕДИЕНТЫ куриное филе — 350 гр. майонез или кефир — 100 гр. яйцо — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. (маленькая) соль, перец — по вкусу мука КОТЛЕТЫ ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Филе курицы порезать мелкими...


Морковные котлеты

Морковные котлеты

  ИНГРЕДИЕНТЫ морковь — 600 гр. манная крупа — 30 гр. вода — 100 мл. соль — по вкусу растительное масло — 2 ст.ложки панировочные сухари МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Морковь почистить и натереть на...


Вареники с творогом и укропом

Вареники с творогом и укропом

ИНГРЕДИЕНТЫ мука –  3 стакана теплая вода  –  100 мл. яйца –  1 шт. творог – 300 гр. укроп – 1 пучок чеснок  – 2 зубчика сливочное масло – 1/2 ст. ложки мука (для соуса) – 1 ст. ложка сливки (для соуса) – 200 мл. соль, перец – по...


Фаршированные грибы

Фаршированные грибы

ИНГРЕДИЕНТЫ шампиньоны — 24 шт. сливочный сыр — 15- гр. чеснок — 2 зубчика специи — по желанию паприка растительное масло ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Грибы вымыть и удалить ножку. В миске смешиваем...


Драники с крабовыми палочками

Драники с крабовыми палочками

ИНГРЕДИЕНТЫ картофель — 4 шт. лук репчатый— 1 шт. чеснок — 2 зубчика яйца — 2 шт. крабовые палочки — 3 шт. болгарский перец — 1 шт. мука — 4 ст. ложки соль, перец — по вкусу зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — по...


Картофельные колобки

Картофельные колобки

ИНГРЕДИЕНТЫ картофель – 600 гр. яйцо – 2 шт. мука – 70 гр. грибы – 150 гр. лук – 2 шт. сметанный соус – 150 гр. масло растительное соль, перец — по вкусу зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ Картофель нарезаем крупными кусочками и...


Грибные котлеты

Грибные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ грибы (любые) — 1 кг. репчатый лук — 2 шт. яйца — 4 шт. панировочные сухари — 4 ст. ложки подсолнечное масло — 4 ст. ложки соль, перец — по вкусу зелень ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Грибы...


Яичница в хлебе

Яичница в хлебе

ИНГРЕДИЕНТЫ хлеб — 3 кусочка (количество зависит от порций) яйца — 3 шт. (количество зависит от порций) лук репчатый — 1 шт. грибы (маринованные) — 100 гр. масло сливочное соль — по вкусу зелень ЯИЧНИЦА В ХЛЕБЕ....


Мясные котлеты с кабачком

Мясные котлеты с кабачком

ИНГРЕДИЕНТЫ фарш — 450 гр. (любой) лук репчатый — 2 шт. кабачок — 1 шт. манная крупа — 1 ст. ложка растительное масло соль, перец — по вкусу МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кабачок очистить от кожуры и...


Страница 3 из 41234