Слабосоленая сельдь
СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. ИНГРЕДИЕНТЫ свежемороженая сельдь — 1 кг. крупная соль — 200 гр. сахар — 100 гр. лавровый лист — 3 шт. перец душистый — 10 горошинок вода — 1 литр СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ В...
430 0
Куриные биточки с творогом
КУРИНЫЕ БИТОЧКИ С ТВОРОГОМ. ИНГРЕДИЕНТЫ филе курицы — 300 гр. творог — 150 гр. яйца — 1 шт. соль, перец — по вкусу КУРИНЫЕ БИТОЧКИ С ТВОРОГОМ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Филе курицы вымыть, просушить и измельчить в блендере...
352 0
Сосиски в картофельном тесте
СОСИСКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ картофель — 4 шт. сосиски — 3 шт. яйца — 2 шт. мука — 3 — 4 ст. ложки чеснок — 2 зубчика растительное масло — для жарки соль, перец — по вкусу СОСИСКИ В...
712 1
Тефтели в картофельных корзинках
ИНГРЕДИЕНТЫ картофель — 4 — 5 шт. мука — 1 ст. ложка сливочное масло — 50 гр. фарш (любой) — 300 гр. лук репчатый — 1 шт. рис — 2 ст. ложки яйца — 2 шт. сыр — 100 гр. помидоры Черри растительное масло соль,...
518 1
Фаршированные яйца с лососем
ИНГРЕДИЕНТЫ яйца — 6 шт. горчица готовая — 2 ч. ложки сметана (майонез) — 2 ст. ложки копченый лосось — 200 гр. зеленый лук соль, перец — по вкусу зелень — для украшения лимон — 1 шт. ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА...
458 0
Домашний сливочный сыр
ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР. ИНГРЕДИЕНТЫ ряженка — 0,5 литров кефир — 0,5 литров сметана — 250 гр. соль — по вкусу ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешать все молочные ингредиенты до однородной массы,...
366 0
Куриный рулет с сыром и фисташками
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И ФИСТАШКАМИ. ИНГРЕДИЕНТЫ сыр — 350 гр. курица (филе) — 250 гр. перец болгарский — 0,5 шт. кукуруза консервированная — 2 ст. ложки творог — 200 гр. очищенные фисташки — 50 гр. масло...
987 0
Котлеты из рубленного мяса
ИНГРЕДИЕНТЫ куриное филе — 350 гр. майонез или кефир — 100 гр. яйцо — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. (маленькая) соль, перец — по вкусу мука КОТЛЕТЫ ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Филе курицы порезать мелкими...
347 0
Морковные котлеты
ИНГРЕДИЕНТЫ морковь — 600 гр. манная крупа — 30 гр. вода — 100 мл. соль — по вкусу растительное масло — 2 ст.ложки панировочные сухари МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Морковь почистить и натереть на...
310 0
Ракушки фаршированные
ИНГРЕДИЕНТЫ ракушки большие — 400 гр. семга слабосоленая подкопченная — 200 гр. редис — 4 — 5 шт. помидоры — 2 шт. зеленый лук — пучок. соус Тартар — 200 гр. соль — по вкусу салатные листья — 5 — 6...
713 0
