Оригинальная идея для покраски пасхальных яиц
Яркими пасхальными яйцами в наше время уже мало кого удивишь, поэтому мы предлагаем вам оригинальный способ украсить пасхальные яйца: превратить трещины на скорлупе в трафарет для узора. Итак, отварите яйца, дайте им...
1315 0
Что делать, если еда пересолена?
Пересолили блюдо? Что делать? Не беда! Вот несколько советов от шеф-поваров, как можно исправить ситуацию. Итак, если вы пересолили суп, бульон или тушеное блюдо, то, чтобы избавиться от лишней соли, и не изменить...
4427 4
Как оригинально украсить печенье
Продолжаем нашу рубрику видеосоветов, посвященную способам сервировки стола и украшения блюд. Предлагаем вам небольшой видеоролик о том, как быстро, несложно и оригинально украсить печенье. Печенье, украшенное таким...
482 3
Как красиво подать селедку
Пожалуй, селедка по популярности занимает одно из лидирующих мест среди закусок, подаваемых нами к столу. Эта вкуснейшая закуска гармонично смотрится и на семейном ужине и на праздничном столе. Сегодня мы поделимся...
1198 1
Как почистить креветки
Помните, что креветки – это скоропортящийся продукт, так что на протяжении всего времени работы с ними, держите их на льду или в холодной воде. На самом деле, каждый, кто впервые сталкивается с вопросом о том, как...
706 0
Как проверить степень прожарки мяса
Существуют два основных способа проверки степени прожарки мяса в процессе его приготовления: использовать термометр для мяса или же воспользоваться методом «теста пальцем». Использование термометра имеет один...
837 0
Как карамелизовать лук
Карамелизация лука, то есть медленная его обжарка в небольшом количестве оливкового масла до тех пор, пока он хорошо зарумянится – простейший способ извлечь прекрасный аромат из простейших ингредиентов. Лук содержит...
12053 1
Температура духовки: как перевести градусы по Фаренгейту в градусы по Цельсию?
Порой, найдя интересный рецепт и приготовив нужные ингредиенты, вы останавливаетесь в нерешительности потому, что температура, при которой следует готовить блюдо, указана в градусах по Фаренгейту. В таком случае у...
10725 0
