ИНГРЕДИЕНТЫ
- копченая курица — 200 гр.
- огурец свежий — 2 шт.
- грибы маринованные — 150 гр.
- лук репчатый — 1 шт.
- яйца вареные — 4 шт.
- майонез или сметана
- соль, перец — по вкусу
- зелень — по вкусу
- растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Грибы и лук порезать, обжарить на растительном масле, остудить.
Курицу и огурец порезать соломкой.
Яйца натереть на крупной терке, зелень измельчить.
Выложить все слоями: курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
Каждый слой смазать майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Украсить зеленью — по желанию.
Салат «Веселый» готов, можно подавать на стол!