ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе курицы — 500 гр.
- оливковое масло — 1 ст. ложка
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- соевый соус — 2 ст. ложки
- перец чили — 1 шт.
- огурцы — 3 шт.
- сок и тертая цедра 1 лайма
- жареные кунжутные семечки — 2 ст. ложки
- зелень кинзы
САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ОГУРЦАМИ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе курицы нарезать тонкими полосками и обжарить в воке на оливковом масле, затем добавить мелко нарезанный лук и чеснок. Помешивать и готовить до готовности.
Затем влить соевый соус, добавить измельченный чили и обжаривать еще 3 минуты.
Огурец нарезать брусочками и смешать с курицей.
Добавить цедру и сок лайма, посыпать рубленной кинзой, перемешать.
Выложить салат с куриным филе и огурцами в салатник и посыпать сверху кунжутными семечками.
Салат с куриным филе и огурцами готов, можно подавать на стол!
Метки: Зелень, Кунжутные семечки, Курица, Лайм, Лук, Масло оливковое, Огурцы, Перец чили, Соевый соус, Чеснок