САЛАТ С РИСОМ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ. ИНГРЕДИЕНТЫ
- длиннозерный рис — 300 гр.
- помидоры черри (желтые и красные) — 700 гр.
- сыр фета — 250 гр.
- огурцы — 1 шт.
- зеленый лук
- свежий орегано (можно сушеный)
- сок лимона — по вкусу
- оливковое масло — для заправки
- соль, перец — по вкусу
САЛАТ С РИСОМ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рис отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, охладите.
Помидоры разрежьте вдоль на 2 части.
Огурцы нарежьте небольшими кубиками. Зелень измельчите.
В миске смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу, заправьте оливковым маслом, смешанным с лимонным соком.
Сверху посыпьте измельченным сыром фета.
Салат с рисом и помидорами готов, можно подавать на стол!
