Это мой самый любимый рецепт быстрого чизкейка из печенек OREO. Для его приготовления понадобятся всего 2 основных ингредиента, 4 часа времени и никакой выпечки!
Ингредиенты:
- Печенье Oreo — 20 штук
- Сливочный сыр — 200 гр.
- Жирные сливки — 200 мл.
- Сахар — 3 столовые ложки
- Растопленное сливочное масло — 3 столовые ложки
Как приготовить чизкейк из OREO:
① Измельчаем 10 штучек печенья OREO как можно мельче.
② Добавляем 3 столовые ложки растопленного сливочного масла в измельчённое печенье и перемешиваем.
③ Смешиваем сливочный сыр, сливки и 5 раскрошенных печенек OREO.
④ Добавляем к сыру со сливками и крошками печенья 3 столовые ложки сахара и перемешиваем.
⑤ Из бумаги для выпекания делаем формочку и выкладываем её в пластиковую баночку с крышкой.
⑥ Высыпаем в формочку печенье, разравниваем и утрамбовываем его.
⑦ Выкладываем сверху сливочный сыр, выравниваем и накрываем крышкой.
⑧ Отправляем баночку с чизкейком в холодильник на 4 часа.
⑨ Вынимаем чизкейк из баночки, нарезаем ломтиками нужного размера и выкладываем на тарелку в форме торта.
⑩ Украшаем каждый кусочек половинкой печенья OREO.
Подробнее на видео ниже: