Сдобно-дрожжевое тесто
СДОБНО-ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО. ИНГРЕДИЕНТЫ молоко — 500 мл. сухие дрожжи — 1 упаковка сливочное масло (маргарин) — 250 гр. сахар — 5 ст. ложек соль — 1/2 ч. ложки яйца — 4 шт. мука — 1 кг. СДОБНО-ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО....
758 0
Тесто для итальянской пиццы
ИНГРЕДИЕНТЫ вода — 1 литр мука — 2 кг. оливковое масло — 6 столовых ложек свежие дрожжи — 20 гр. соль — по вкусу ТЕСТО ДЛЯ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПИЦЦЫ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Муку с водой хорошо перемешать, консистенция теста...
497 1
Тесто для пельменей и вареников на кефире
ИНГРЕДИЕНТЫ кефир — 200 мл. мука соль сода — 1/2 ч. ложки ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ НА КЕФИРЕ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кефир вылить в миску, добавить соду и соль. Все хорошо перемешать. Добавить постепенно муку. Замесить...
556 0
Тесто Пате Бризе (Pâte Brisee)
Пате Бризе или Рубленое тесто – это, пожалуй, самое универсальное тесто, которое можно использовать для приготовления практически любой выпечки: печенья, пирогов (сладких и несладких), пирожных и пирогов в...
6658 1
