Холодные закуски (записей в рубрике: 45)


Закуска «Сырные трубочки»

Закуска «Сырные трубочки»

ИНГРЕДИЕНТЫ сыр плавленый — 16 пластинок корейская морковь — 300 гр. яйца — 3 шт. укроп — 1 пучок чеснок — 2 зубчика сливки — 3 ст. ложки горчица соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Измельчить в блендере...



Закуска «Павлиний хвост»

  ИНГРЕДИЕНТЫ баклажаны — 1 шт. помидоры — 1 шт. огурцы — 1 шт. маслины без косточек — 10 — 15 шт. творожный сыр — 100 гр. майонез — 1 — 2 ч. ложки твердый сыр — 50 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Баклажаны нарезать...


Закуска из чипсов

Закуска из чипсов

ИНГРЕДИЕНТЫ Количество ингредиентов будет зависеть от того, сколько порций вы планируете приготовить. большие чипсы колбаса (любая) зелень сыр чеснок маслины майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ Колбасу мелко нарезать. Сыр и...


«Мышки»

«Мышки»

ИНГРЕДИЕНТЫ твердый сыр (можно плавленный) — 150 гр. крабовые палочки — 240 гр. чеснок- 2 зубчика майонез — 250 гр. морковь — 1 шт. зелень — по желанию перец горошком ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сыр, крабовые палочки и...


Роллы «Филадельфия»

Роллы «Филадельфия»

ИНГРЕДИЕНТЫ рис для суши — 1,5 ст. рисовый уксус  (можно приготовить заправку самим) водоросли «нори» лосось сырой или слабокопченный. угорь сыр Филадельфия огурец — 1 шт. Дополнительно: маринованный...


Домашняя колбаса «Ассорти»

Домашняя колбаса «Ассорти»

ИНГРЕДИЕНТЫ свинина — 1,5 кг. куриное филе – 600 гр. сало – 700 гр. чеснок — 5-6 зубчиков оболочка для колбасы (кишки) соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Свинину, куриное филе и сало нарезаем мелкими кусочками. Все...


Куриный рулет «Мраморный»

Куриный рулет «Мраморный»

ИНГРЕДИЕНТЫ филе куриное — 700 гр. соль, перец — по вкусу чеснок — 3 — 4 зубчика паприка сладкая, молотая — 1 ст. ложка желатин — 30 гр. зелень (укропа и петрушки сушеная) — 0,5 ч. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ Куриное филе...


Адыгейский сыр

Адыгейский сыр

ИНГРЕДИЕНТЫ пастеризованное молоко — 3 литра кефир — 1 литр соль — 2 чайные ложки АДЫГЕЙСКИЙ СЫР. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Ставим кефир на маленький огонь и ждем пока творог  отделится. Появится зеленая жидкость, а...


Помидоры под сыром

Помидоры под сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ помидоры — 3 шт. сыр — 100 гр. чеснок — 2 зубчика майонез — по вкусу зелень — для украшения ПОМИДОРЫ ПОД СЫРОМ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Помидоры порезать кружочками, положить на тарелку. В майонез выдавить...


Печеночный торт

Печеночный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ  печень (любая) — 500 гр. яйца — 1 шт. молоко — 50 мл. мука — 2 столовые ложки соль, перец — по вкусу чеснок — 3 зубчика майонез — 250-300 гр. морковь — 5 шт. лук репчатый — 3-4 шт. зелень — по...


Свежее на нашем дзен-канале:
Подсмотрела у подруги из Турции секрет приготовления пушистых турецких лепёшек
Мексиканский салат — моё быстрое и вкусное спасение, когда гости уже на пороге
Беру блины и превращаю их в мексиканскую вкуснятину