Блюда из свинины
Свиные отбивные
СВИНЫЕ ОТБИBНЫЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ свиная вырезка — 600 гр. мука — 1/2 стакана куриный бульон (говяжий, овощной) — 1,5 стакана растительное масло лавровый лист — 1 шт. соль, перец, паприка — по вкусу зелень СВИНЫЕ...
373 0
Блюда из рыбы
Морской язык в пивном кляре
МОРСКОЙ ЯЗЫК В ПИВНОМ КЛЯРЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ морской язык (филе) — 1 кг. лимонный сок — 2 ст. ложки яйца — 2 шт. мука пиво — 1/3 стакана соль, перец — по вкусу растительное масло МОРСКОЙ ЯЗЫК В ПИВНОМ КЛЯРЕ....
3000 0
Кексы
Шоколадный кекс
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС. ИНГРЕДИЕНТЫ горький шоколад — 200 гр. масло сливочное — 150 гр. коньяк (виски) — 50 гр. соль — 1/8 ч. ложки мука — 2 стакана сода — 1 ч. ложка яйца — 2 шт. сахар — 1,5 стакана ванилин — 1 ч....
416 0
Гарниры
Запеченный молодой картофель
ЗАПЕЧЕННЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ. ИНГРЕДИЕНТЫ картофель молодой — 700 гр. оливковое масло — 2 ст. ложки чеснок — 2 зубчика розмарин свежий соль — 1/4 ч. ложки черный перец — по вкусу ЗАПЕЧЕННЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ....
451 0
Блюда из говядины
Жаркое из говядины с зеленым горошком
ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ. ИНГРЕДИЕНТЫ филе говядины — 700 гр. растительное масло — 2 ст. ложки лук репчатый — 1 шт. чеснок — 1 зубчик мука — 3 ст. ложки говяжий бульон — 1 литр (можно заменить...
3019 0
Пицца
Пицца с говядиной и грибами
ПИЦЦА С ГОВЯДИНОЙ И ГРИБАМИ. ИНГРЕДИЕНТЫ слоеное тесто — 1 упаковка лук красный — 1/2 шт. чеснок — 3 зубчика оливковое масло шампиньоны — 200 гр. филе говядины — 350 гр. приправы (орегано, базилик,розмарин) —...
1533 0
Блюда из овощей, Горячие закуски
Хрустящие ленивые драники
ХРУСТЯЩИЕ ЛЕНИВЫЕ ДРАНИКИ. ИНГРЕДИЕНТЫ картофель — 500 гр. яйца — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. чеснок — 1 зубчик растительное масло соль, перец — по вкусу ХРУСТЯЩИЕ ЛЕНИВЫЕ ДРАНИКИ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Картофель...
1156 2
Соусы
Домашний майонез
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. ИНГРЕДИЕНТЫ яйца — 2 шт. растительное масло — 250 мл. горчица дижонская — 1 ч. ложка соль — 1/2 ч. ложки сахар — 1 ч. ложка лимонный сок — 1 ст. ложка ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Желтки...
306 3
Блины, оладьи, сырники, Выпечка сладкая
Сырники с изюмом
СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ. ИНГРЕДИЕНТЫ творог — 500 гр. изюм — 3 ст. ложки яйца — 2 шт. мука — 1/2 стакана сахар — 2 ст. ложки сливочное масло соль — 1/2 ч. ложки СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Изюм промыть и замочить в...
296 2
Горячие супы, Первые блюда
Грибной суп
ГРИБНОЙ СУП. ИНГРЕДИЕНТЫ бульон куриный (говяжий) — 2 литра шампиньоны — 400 гр. картофель — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. морковь — 1 шт. растительное масло лавровый лист зелень соль — по вкусу ГРИБНОЙ СУП....
414 2