Салат «Сугроб»

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель — 2 шт.
морковь — 2 шт.
лук — 1 шт.
перец болгарский — 1/2 шт.
рыбные консервы — 1 банка (любые)
яйца куриные — 5 шт.
чеснок — 2 зубчика
майонез по вкусу
сыр твердый

САЛАТ «СУГРОБ». ПРИГОТОВЛЕНИЕ





Отварить картошку, морковку, яйца. Остудить, почистить. Лук измельчить вместе с рыбными консервами. Выкладываем салат слоями.



1 — й слой: Картофель натереть на крупной терке. Смазать майонезом.

2 — й слой: Натереть морковь на крупной терке. Смазать майонезом.

3 — й слой: Выложить лук с рыбными консервами. Смазать майонезом.

4 — й слой: Мелко нарезанный болгарский перец.

Яйца разрезать на половинки, аккуратно вынуть желтки и смешать их с чесноком, выдавленным через пресс, и майонезом. Посолить по вкусу. Нафаршировать яичные белки.

5 — й слой: Выложить фаршированные яйца срезом вниз.

Яйца сверху обмазать майонезом. Посыпать салат «сугроб»сыром, натертым на мелкой терке.

Салат «Сугроб» готов, можно подавать к столу!

Салат "Сугроб"