Закуска «Грибочки»

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

• крабовые палочки — 200 гр.
• твердый сыр — 150 гр.
• яйца — 2 шт.
• маринованные грибы с большими шляпками — 200 гр.
• огурец — 2 шт.
• зелень
• майонез

ЗАКУСКА «ГРИБОЧКИ». ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подмороженные крабовые палочки трем на крупной терке.

Яйца отварить и натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке.

Смешать в миске крабовые палочки, яйца и сыр, заправить майонезом (можно поперчить).

Огурец режем на круглые ломтики.

На блюдо выкладываем зелень, затем огурец.

Из салатной массы делаем небольшие шарики и выкладываем на огурцы.

Сверху втыкаем грибок или кладем грибную шляпку.

Вместо крабовых палочек можно взять ветчину или колбасу.

Закуска «Грибочки» готова, можно подавать на стол!