Рыба, запеченная в паприке

 

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПАПРИКЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ

• паприка — 3 шт.
• филе рыбы (любой, на ваш вкус)
• цедра одного лимона
• оливковое масло — 2 ст. ложки
• соль, перец — по вкусу

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПАПРИКЕ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Паприку разрежьте вдоль на 2 части и вычистите семечки.

Рыбу порежьте небольшими кусочками и выложите в середину паприки.

В маленькой миске смешайте оливковое масло и лимонную цедру и получившейся массой смажьте рыбу с перцем.

Посолите и поперчите по вкусу.

Рыбу в паприке выложите в форму для запекания и готовьте в духовке при температуре 190 градусов, примерно 20 — 30 минут или до готовности.

Рыбу, запеченную в паприке подавайте с любимым гарниром, сверху украсьте зеленью.

Рыба, запеченная в паприке готова,можно подавать на стол!