Блюда из морепродуктов 

Кальмары в кляре

Gor4ica.ru 0 Комментариев Вода газированная, Кальмары, Кукурузный крахмал, Масло растительное, Мука, Яйца

КАЛЬМАРЫ В КЛЯРЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ кальмары — 500 гр. яичный желток — 1 шт. вода газированная (холодная) — 1 стакан сода

Читать далее

Блюда из свинины 

Свиные отбивные

Gor4ica.ru 0 Комментариев Зелень, Куриный бульон, Лавровый лист, Масло растительное, Мука, Паприка, Свинина

СВИНЫЕ ОТБИBНЫЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ свиная вырезка — 600 гр. мука — 1/2 стакана куриный бульон (говяжий, овощной) — 1,5 стакана растительное

Читать далее

Блюда из рыбы 

Морской язык в пивном кляре

Gor4ica.ru 0 Комментариев Лимонный сок, Масло растительное, Морской язык, Мука, Пиво, Яйца

МОРСКОЙ ЯЗЫК В ПИВНОМ КЛЯРЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ морской язык (филе) — 1 кг. лимонный сок — 2 ст. ложки яйца —

Читать далее

Советы 

Как правильно сварить чечевицу?

Gor4ica.ru 2 комментария Советы, Чечевица

Чечевица вкусна и полезна — это неоспоримый факт. Но, чтобы приготовить ее правильно, раскрыв все вкусовые качества и полезные свойства,

Читать далее

Кексы 

Шоколадный кекс

Gor4ica.ru 0 Комментариев Ванилин, Какао, Коньяк, Масло сливочное, Мука, Сахар, Сахарная пудра, Черный шоколад, Яйца

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС. ИНГРЕДИЕНТЫ горький шоколад — 200 гр. масло сливочное — 150 гр. коньяк (виски) — 50 гр. соль — 1/8 ч.

Читать далее

Гарниры 

Запеченный молодой картофель

Gor4ica.ru 0 Комментариев Картофель, Масло оливковое, Розмарин, Чеснок

ЗАПЕЧЕННЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ. ИНГРЕДИЕНТЫ картофель молодой — 700 гр. оливковое масло — 2 ст. ложки чеснок — 2 зубчика розмарин

Читать далее

Блюда из говядины 

Жаркое из говядины с зеленым горошком

Gor4ica.ru 0 Комментариев Говядина, Говяжий бульон, Зеленый горошек, Лавровый лист, Лук, Масло растительное, Морковь, Мука, Перец болгарский, Тимьян, Томатная паста, Чеснок

ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ. ИНГРЕДИЕНТЫ филе говядины — 700 гр. растительное масло — 2 ст. ложки лук репчатый

Читать далее

Пицца 

Пицца с говядиной и грибами

Gor4ica.ru 0 Комментариев Говядина, Грибы, Лук, Масло оливковое, Слоеное тесто, Сыр, Чеснок

ПИЦЦА С ГОВЯДИНОЙ И ГРИБАМИ. ИНГРЕДИЕНТЫ слоеное тесто — 1 упаковка лук красный — 1/2 шт. чеснок — 3 зубчика

Читать далее

Блюда из овощей Горячие закуски 

Хрустящие ленивые драники

Gor4ica.ru 2 комментария Картофель, Лук, Масло растительное, Чеснок, Яйца

ХРУСТЯЩИЕ ЛЕНИВЫЕ ДРАНИКИ. ИНГРЕДИЕНТЫ картофель — 500 гр. яйца — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. чеснок — 1

Читать далее

Соусы 

Домашний майонез

Gor4ica.ru 3 комментария Горчица, Лимонный сок, Масло растительное, Сахар, Яйца

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. ИНГРЕДИЕНТЫ яйца — 2 шт. растительное масло — 250 мл. горчица дижонская — 1 ч. ложка соль —

Читать далее