Мясные котлеты с кабачком
ИНГРЕДИЕНТЫ
- фарш — 450 гр. (любой)
- лук репчатый — 2 шт.
- кабачок — 1 шт.
- манная крупа — 1 ст. ложка
- растительное масло
- соль, перец — по вкусу
МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачок очистить от кожуры и крупных семечек. Натереть на мелкой терке.
Лук пропустить через мясорубку.
В фарш добавить кабачок, лук и манку, посолить, поперчить и хорошо размешать.
Сформировать мясные котлеты с кабачком и обжаривать с каждой стороны до появления золотистой корочки.
Мясные котлеты с кабачком готовы, можно подавать к столу!