Блины, оладьи, сырники 

Оладьи на кефире

Gor4ica.ru 0 Комментариев Кефир, Масло растительное, Мука, Сахар, Яйца

ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ кефир — 500 мл. яйца — 1 шт. сахар — 2 ст. ложки соль — 1

Читать далее

Горячие супы Первые блюда 

Солянка сборная

Gor4ica.ru 0 Комментариев Говядина, Зелень, Колбаса, Лимон, Лук, Маслины, Масло растительное, Огурцы соленые, Томатная паста

СОЛЯНКА СБОРНАЯ. ИНГРЕДИЕНТЫ говядина — 300 гр. мясные деликатесы — 400 гр. огурцы соленые — 2 шт. (средние) лук репчатый

Читать далее

Блюда из говядины 

Тушенная говяжья печень

Gor4ica.ru 0 Комментариев Говяжья печень, Лук, Масло растительное, Морковь, Мука, Перец болгарский, Чеснок, Яйца

ТУШЕННАЯ ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ. ИНГРЕДИЕНТЫ печень говяжья — 600 гр. лук репчатый — 2 шт. перец болгарский — 2 шт. морковь

Читать далее

Блюда из курицы 

Курица с грибами под сливочным соусом

Gor4ica.ru 0 Комментариев Грибы, Курица, Масло растительное, Сливки, Сыр

КУРИЦА С ГРИБАМИ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ. ИНГРЕДИЕНТЫ курица — 1,5 кг. шампиньоны — 300 гр. сливки — 400 гр. сыр

Читать далее

Вторые блюда 

Люля-кебаб

Gor4ica.ru 0 Комментариев Зелень, Лук, Перец болгарский, Фарш, Чеснок

ЛЮЛЯ — КЕБАБ. ИНГРЕДИЕНТЫ мясной фарш — 800 гр. лук репчатый — 2 шт. чеснок — 4 зубчика перец болгарский

Читать далее

Десерты 

Как приготовить карамель

Gor4ica.ru 0 Комментариев Ванилин, Масло сливочное, Сахар, Сливки

КАРАМЕЛЬ. ИНГРЕДИЕНТЫ сливочное масло — 4 ст. ложки коричневый сахар — 1 стакан жирные сливки — 3/4 стакана ванилин —

Читать далее

Блюда из курицы 

Курица с яблоками под горчичным соусом

Gor4ica.ru 0 Комментариев Белое вино, Горчица, Зелень, Кукурузный крахмал, Куриный бульон, Курица, Масло оливковое, Мёд, Мука, Яблоки

КУРИЦА С ЯБЛОКАМИ ПОД ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ. ИНГРЕДИЕНТЫ яблочный сидр (белое вино) — 1/2 стакана кукурузный крахмал — 1, 5 ч.

Читать далее

Холодные закуски 

Паштет из куриной печени

Gor4ica.ru 0 Комментариев Коньяк, Куриная печень, Лук, Масло сливочное, Сливки, Тимьян, Чеснок

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ. ИНГРЕДИЕНТЫ сливочное масло — 6 ст. ложек лук репчатый — 1 шт. куриная печень — 500

Читать далее

Горячие закуски 

Картофельные лодочки с сыром

Gor4ica.ru 0 Комментариев Ветчина, Зелень, Картофель, Лук, Масло растительное, Сметана, Сыр

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛОДОЧКИ С СЫРОМ. ИНГРЕДИЕНТЫ картофель (крупный) — 8 шт. ветчина — 200 гр. сыр твердый — 150 гр. сметана

Читать далее

Первые блюда Холодные супы 

Гаспачо из зеленых помидоров

Gor4ica.ru 0 Комментариев Белое вино, Зира, Лук, Масло оливковое, Масло растительное, Огурцы, Перец болгарский, Помидор, Сухарики, Уксус, Чеснок, Яйца

ГАСПАЧО ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ. ИНГРЕДИЕНТЫ зелёные помидоры – 8 шт. чеснок – 2 зубчика. белое сухое вино – 0,5 стакана лук

Читать далее