Скумбрия домашнего посола
СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА. ИНГРЕДИЕНТЫ скумбрия — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. лавровый лист — 5 — 6 шт. гвоздика — 7 — 8 шт. перец горошком — 10 шт. соль — 2 — 2,5 ст. ложки сахар — 1 ст. ложка вода — 2...
617 0
Сырно-ореховые шарики с маслинами
СЫРНО-ОРЕХОВЫЕ ШАРИКИ С МАСЛИНАМИ. ИНГРЕДИЕНТЫ маслины без косточек — 12 — 15 шт. брынза, фета или любой мягкий сыр — 300 гр. грецкие орехи — 100 гр. зелень листья салата СЫРНО-ОРЕХОВЫЕ ШАРИКИ С МАСЛИНАМИ....
764 1
Рулет из лаваша с семгой
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕМГОЙ. ИНГРЕДИЕНТЫ лаваш — 2 шт. семга (слабосоленая) — 300 гр. сливочный сыр — 300 гр. зелень РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕМГОЙ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Семгу порежьте на тонкие пластинки. Сливочный сыр смешайте с...
644 0
Кабачковый рулет
КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ. ИНГРЕДИЕНТЫ кабачки — 800 гр. яйца — 3 шт. сыр — 200 гр. мука — 1 стакан морковь — 3 шт. лук репчатый — 1 шт. шампиньоны — 300 гр. масло растительное соль, перец, специи — по вкусу КАБАЧКОВЫЙ...
677 0
Паштет из куриной печени
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ. ИНГРЕДИЕНТЫ сливочное масло — 6 ст. ложек лук репчатый — 1 шт. куриная печень — 500 гр. соль — по вкусу чеснок — 1 зубчик сушеный тимьян — 1 ч. ложка сливки — 1/4 стакана бренди...
518 1
Блинчики с лососем и сливочным сыром
БЛИНЧИКИ С ЛОСОСЕМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ. ИНГРЕДИЕНТЫ яйца — 5 шт. молоко — 3 стакана мука — 1,5 стакана соль — по вкусу сахар — 2 ст. ложки подсолнечное масло — 70 мл. кусочки соленого лосося сливочный...
701 0
Рулетики из ветчины
РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ. ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции: ветчина – 4 тонких ломтика растительное масло зелёный лук – 4 пера майонез – 4 ст. ложки соль — по вкусу рис – 4 ст. ложки кетчуп – 1 ч. ложка смесь замороженных овощей – 4...
483 0
Слабосоленая сельдь
СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. ИНГРЕДИЕНТЫ свежемороженая сельдь — 1 кг. крупная соль — 200 гр. сахар — 100 гр. лавровый лист — 3 шт. перец душистый — 10 горошинок вода — 1 литр СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ В...
529 0
Фаршированные яйца с лососем
ИНГРЕДИЕНТЫ яйца — 6 шт. горчица готовая — 2 ч. ложки сметана (майонез) — 2 ст. ложки копченый лосось — 200 гр. зеленый лук соль, перец — по вкусу зелень — для украшения лимон — 1 шт. ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА...
558 0
Домашний сливочный сыр
ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР. ИНГРЕДИЕНТЫ ряженка — 0,5 литров кефир — 0,5 литров сметана — 250 гр. соль — по вкусу ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешать все молочные ингредиенты до однородной массы,...
443 0
