Салат из куриной печени и риса

Салат из куриной печени и риса

САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ И РИСА. ИНГРЕДИЕНТЫ

  • рис — 1/2 стакана
  • куриная печень — 400 гр.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • растительное масло
  • майонез
  • зелень
  • соль, перец — по вкусу

САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ И РИСА. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриную печень хорошо промойте, высушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте на растительном масле до готовности. Нарежьте печень соломкой.

Отварите рис в подсоленной воде.

Яйца отварите, отделите белки от желтков и натрите их на средней терке.

На растительном масле обжарьте измельченный лук и морковь, натертую на средней терке.

Выложите салат слоями, промазывая каждый майонезом:

  • рис
  • лук и морковь
  • яичные белки
  • куриная печень
  • яичные желтки

Сверху салат украсьте рубленной зеленью.

Салат из куриной печени и риса готов, можно подавать на стол!

priyatnogo-appetita1-e1414080424549

Введите ваш e-mail и узнавайте о лучших новых рецептах раньше других:

Добавить комментарий