11      0
 

Салат «На закуску»


Рецепт. Салат "На закуску"

ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • огурцы — 1 кг.
  • соль — 1 ч. ложка
  • уксус — 2 столовые ложки
  • соевый соус — 4 столовые ложки
  • острый красный перец — по вкусу
  • кунжут — по вкусу
  • растительное масло — 5 столовых ложек
  • чеснок — 4 зубчика

САЛАТ «НА ЗАКУСКУ». ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Порезать огурцы вдоль на 4 части.

Положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.

Когда стечет вода, переместить их в миску, посолить, оставить на 20 минут.

Затем слить образовавшуюся жидкость.

К огурцам добавить уксус, соевый соус, перец и измельченный чеснок.

Разогреть в сковороде масло, обжарить в нем кунжут. Этой смесью заправить огурцы.

Салат «На закуску» должен настояться мин 30 в холодильнике.

Салат «На закуску» готов, можно подавать к столу!

Рецепт. Салат "На закуску"

 

 


Добавить комментарий