Рулетики из кабачков

Рулетики из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кабачки — 2 шт.
  • огурец- 1 шт.
  • помидор- 1 шт.
  • плавленный сырок- 1 шт.
  • зелень
  • майонез — 3 ст. ложки
  • соль — по вкусу
  • растительное масло
  • чеснок- 2 — 3 зубчика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезаем кабачки тоненькими полосками.

Смазываем противень растительным маслом и выкладываем туда кабачки.

Запекаем кабачки при температуре 180 градусов примерно 20-30 минут, в процессе запекания переворачивать с одной стороны на другую.

Огурец очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Добавляем соль и как только огурец пустит сок, отжимаем хорошенько.

Зелень укропа мелко нарезаем.

Плавленный сырок натираем на мелкую терку.

Смешиваем огурец, зелень укропа и плавленный сырок.

Добавляем майонез и измельченный чеснок.

Все ингредиенты хорошенько перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.

Помидоры нарезаем тонкими ломтиками.

На каждый ломтик выкладываем начинку, сверху помидор и заворачиваем в рулетик.

Рулетики из кабачков готовы, можно подавать на стол!

 

priyatnogo-appetita1-e1414080424549

Введите ваш e-mail и узнавайте о лучших новых рецептах раньше других:

Добавить комментарий