Яичница в хлебе

ИНГРЕДИЕНТЫ

• хлеб — 3 кусочка (количество зависит от порций)
• яйца — 3 шт. (количество зависит от порций)
• лук репчатый — 1 шт.
• грибы (маринованные) — 100 гр.
• масло сливочное
• соль — по вкусу
• зелень

ЯИЧНИЦА В ХЛЕБЕ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Из кусочков хлеба вырезаем мякиш, получилась основа для блюда, обжарить с двух сторон.

В каждый кусочек хлеба положить по кусочку сливочного масла, измельченный лук и грибы, вбить яйца и посолить по вкусу.

Жарить на среднем огне до полного приготовления яиц.

Яичницу в хлебе посыпать рубленной зеленью.

Можно сверху посыпать тертым сыром.

Яичница в хлебе готова, можно подавать к столу!

---