22      0
 

Салат в сырных корзинках


Салат в сырных корзинках

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • пармезан — 150 гр.
  • куриное филе — 200 гр.
  • маринованные грибы — 200 гр.
  • лук — 100 гр.
  • соевый соус — 150 мл.
  • майонез
  • соль, перец — по вкусу
  • растительное масло
  • помидоры черри
  • зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мелко нарезать лук и филе. Смешать.

Залить соевым соусом. Убрать в холодильник на 1 час.

Затем соус слить, филе выложить на смазанную маслом сковороду, добавить грибы.

Жарить, помешивая, в течение 10-15 минут. Остудить.

Заправить майонезом. (посолить по вкусу)

Сыр натереть на мелкой терке. Противень застелить бумагой для выпечки.

Выложить 1 ст. ложку сыра в виде круга, диаметром около 10-12 см.

Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 5-7 минут).

При помощи широкой лопатки снять круг с бумаги.

Горячий круг надеть на перевернутый стакан (желательно использовать
несколько стаканов, чтобы круги не затвердели на противне).
Остудить.

Снять корзиночку со стакана. Наполнить салатом.

Украсить половинкой черри и зеленью.

Салат в сырных корзинках готов, можно подавать на стол!

 

priyatnogo-appetita1-e1414080424549


Добавить комментарий