БЛИНЧИКИ С ЛОСОСЕМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ. ИНГРЕДИЕНТЫ
- яйца — 5 шт.
- молоко — 3 стакана
- мука — 1,5 стакана
- соль — по вкусу
- сахар — 2 ст. ложки
- подсолнечное масло — 70 мл.
- кусочки соленого лосося
- сливочный сыр
БЛИНЧИКИ С ЛОСОСЕМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца взбить с сахаром и солью.
Добавить 1 стакан молока и муку. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Затем вылить оставшееся молоко, растительное масло и еще раз хорошо перемешать.
Жарить блинчики на раскаленной сковороде, смазанной маслом. Еще один рецепт блинов тут
Готовый блинчик смазать сливочным сыром, положить кусочки лосося (семги, форели) и свернуть.
Каждый блинчик с лососем и сливочным сыром разрезать пополам и украсить зеленью.
Блинчики с лососем и сливочным сыром готовы, можно подавать на стол!
