24      0
 

Картофельные лодочки с сыром


Картофельные лодочки с сыром

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛОДОЧКИ С СЫРОМ. ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель (крупный) — 8 шт.
  • ветчина — 200 гр.
  • сыр твердый — 150 гр.
  • сметана — 1 стакан
  • лук репчатый — 1/2 шт.
  • укроп, петрушка — 1 пучок
  • соль, перец — по вкусу

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛОДОЧКИ С СЫРОМ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель помыть и отварить в мундире, затем почистить. Разрезать вдоль на две части и ложкой аккуратно вычистить серединку. Мякоть отложить в сторону.

Лук, ветчину и зелень мелко нарезать.

Сыр натереть на крупной терке.

Лук, ветчину, зелень и сыр смешать с картофельной мякотью, посолить и поперчить по вкусу, заправить сметаной и все хорошо перемешать.

Картофельные лодочки начинить получившейся массой, выложить на противень, смазанный маслом.

Запекать картофельные лодочки с сыром в духовке при температуре 220 градусов примерно 30 минут.

Картофельные лодочки с сыром готовы, можно подавать на стол!

priyatnogo-appetita1-e1414080424549


Добавить комментарий