Салат с ветчиной и грибами

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ. ИНГРЕДИЕНТЫ

• картофель — 2 шт.
• шампиньоны — 300 гр.
• лук репчатый — 1 шт.
• зеленый горошек
• ветчина — 200 гр.
• яйца — 3 шт.
• майонез
• соль
• растительное масло
• сыр — 100 гр.

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шампиньоны порезать мелкими кусочками, лук — кубиками. На сковороде разогреть масло и обжарить лук с грибами до готовности, посолить.

Картофель отварить и натереть на средней терке.

Ветчину порезать кубиками.

Сыр натереть на мелкой терке.

С горошка слить лишнюю жидкость.

Яйца отварить и натереть на средней терке.

Выложить салат слоями, каждый смазывая майонезом:

• картофель, посолить
• грибы с луком
• горошек
• ветчину
• сыр
• яйца

Убрать салат в холодильник на 1 час. По желанию украсить рубленной зеленью.

Салат с ветчиной и грибами готов, можно подавать на стол!

---