Рулетики из сыра «Фантастика»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр мягкий (чтобы при сворачивании не ломался) — 400 гр. (или уже готовые ломтики)
Куриное филе — 200 гр. (или окорочок — 1 шт.)
Яблоко — 1 шт.
Грецкие орехи — 100 гр.
Майонез — 1 столовая ложка
Соль, перец — по вкусу
Зелень — для украшения

РУЛЕТИКИ ИЗ СЫРА «ФАНТАСТИКА». ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварить куриное филе или окорочок в подсоленной воде, дать остыть, затем нарезать соломкой. Добавить яблоко, потертое на крупной терке и измельченные грецкие орехи. Все это заправить майонезом и добавить соль и перец по вкусу.

Сыр порезать на тонкие ломтики.

Начинку равномерно уложить на ломтик сыра и аккуратно завернуть в рулетик. Закрепить рулетик из сыра зубочисткой или декоративной шпажкой. Выложить рулетики из сыра на тарелку и украсить зеленью.